Blog 箱根ガラスの森美術館ブログ

カフェレストランおすすめメニュー
「メープルスカッシュ」
上質なカナダ産メープルシロップの優しい甘みを、フレッシュなレモン・ライム・ミントと合わせた爽快なスカッシュ。豊かな香りと上品な甘さがふわりと広がる、奥行きのある味わいです。夏にぴったりの一杯を、ぜひお楽しみください。

クラシックプリン

カフェレストランおすすめメニュー
「クラシックプリン」
地元御殿場産の卵を使用。やさしい甘さとほろ苦いカラメル がどこか懐かしい。かため派にもなめらか派にも愛される、絶妙な食感のプリンです。

バスクチーズケーキ

カフェレストランおすすめメニュー
「バスクチーズケーキ」
クリーミーで濃厚な味わいとほのかな酸味のある2種類のクリームチーズを吟味し、表面は香ばしく中はしっとりなめらかに仕上げた風味のあるチーズケーキです。季節のフルーツとアイス、上品な甘みのシャンティクリームとご一緒にお楽しみ下さい。

30周年スペシャルランチセット
2名様 10,000円(税込)

【MENU】

■ 乾杯ドリンク(下記よりおひとり様一点お選びください)
赤ワイン / 白ワイン / スパークリングワイン
温州みかんジュース / ふじりんごジュース / 自家製ジンジャーエール

■ 前菜盛り合わせ
カプレーゼ、生ハムとブロッコリー、オリーブ ほか

■ パン
ライ麦パン

■ パスタ(下記よりおひとり様一点お選びください)
箱根ガラスの森美術館 特選黒毛和牛ミートソース
冷製シラスレモンパスタ

■ デザート(下記よりおひとり様一点お選びください)
バスクチーズケーキ
クラシックプリン

■ 食後のドリンク
コーヒー / 紅茶

カフェレストランおすすめメニュー「トロピカルフルーツティ」
ルビー色の鮮やかなノンカフェインティーに、6種類のフルーツを使った、贅沢なコールドフルーツティー。ベリーのフルーティーなコクとすっきりとした甘酸っぱさの後味は、お食事にもデザートにも相性抜群です。

カフェレストランおすすめメニー
「ベーコンと卵のクリームパスタ」
濃厚でコクのある生クリームをベースとしたソースに、香ばしく焼きジューシーなイベリコ豚の旨みを閉じ込めております。温泉卵には御殿場、富士山のふもとで育った富士山御殿どりの濃厚でまろやかな味わいのある卵を使用しております。

カフェレストラン おすすめメニュー
「黒毛和牛ハンバーグ ボロネーゼソース」

こだわりの黒毛和牛100%を使用し、部位を厳選して肉本来の旨みを引き出しました。ゴロッとした和牛の食感と、濃厚な特製ボロネーゼソースが織りなす贅沢な一皿です。黒毛和牛の深いコクを、ぜひ存分にお楽しみください。

カフェレストランおすすめメニー
「長茄子とバジルのシチリアーナ」
柔らかくコクのある長茄子を高温でサッと揚げ、香ばしさと茄子の甘みをしっかり引き出しました。フレッシュトマトの酸味とバジルの爽やかな香りが効いた、野菜の旨みを存分に感じられるトマトソースパスタです。

カフェレストランおすすめメニー
「ヘーゼルナッツのアイスクリーム」
イタリアピエモンテ州産ヘーゼルナッツペーストと、北海道産の乳原料を使用しています。チョコレートは素材にこだわり、豊かな風味と上質な味わいを引き出しました。

カフェレストラン おすすめメニュー:自家製ジンジャーエール

ジンジャーの豊かな風味とほのかなスパイシーさが広がり、爽やかさの中に深みを感じる大人の味わいをお楽しみいただけます。
美術館で過ごす静かなひとときを彩る、すっきりとした喉ごしと上品な香りをぜひご堪能ください。

プロフィール

箱根ガラスの森美術館
箱根ガラスの森美術館
箱根ガラスの森美術館は、緑豊かな箱根仙石原にあるヴェネチアン・グラス専門の美術館です。

〒250-0631
神奈川県足柄下郡箱根町仙石原940-48
TEL:0460-86-3111
FAX:0460-86-3114

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